Department responsible

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación

Executing unit

S.D.G. de Estadística (Secretaría General Técnica)

Participation of other institutions

No

Type of operation

Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas

Sector or subject

Minería e industria, captación y distribución de agua, recuperación

Subsector or subsubject

Industria agroalimentaria

Breakdown level

Autonómica

Methodology of data collection methodology

Obtención de datos estadísticos mediante censo o enumeración completa

Form of data collection

Autoenumeración, sea por correo o de cualquier otra forma

Overall objective

Obtención del dato anual de recogida de leche por la industria

Study variables

Leche recogida y productos elaborados

Classification variables

Especificaciones de productos

Type of dissemination

Publicación en EUROSTAT

Periodicity of dissemination

Anual

Periodicity of data collection

Anual

Units

Empresa

Administrative sources

No aplicable