5655Consumo Alimentario en España
- Organismos que intervienen
- MARM
- Trabajos que se van a ejecutar en el año 2011
- Realización del estudio del Consumo alimentario en hogares en España. A través de las anotaciones efectuadas por un panel de responsables de compra del hogar, con un lápiz óptico, se conocen las cantidades, precios, sitios de compra, etc
Realización del estudio del Consumo alimentario extradoméstico en España: sector HORECA, desde el punto de vista de los establecimientos de hostelería y restauración.
Realización del estudio del consumo alimentario extradoméstico en España: hábitos del consumidor, desde el punto de vista del consumidor.
Realización del estudio Observatorio del consumo y la distribución agroalimentaria. Comprende reuniones de grupo con consumidores y entrevistas tanto a consumidores como a responsables de la distribución, con el fin de conocer los hábitos de los consumidores y las tendencias de la distribución. Además, se realizan visitas a establecimientos de distribución para obtener un índice de la calidad del servicio.
- Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el año 2011 (en miles de euros)
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2.887,21