8913Consumo Alimentario en Hogares en España
- Fines
- Realización del estudio del Consumo alimentario en hogares en España. A través de las anotaciones efectuadas por un panel de responsables de compra del hogar, con un escáner, se conocen las cantidades, precios, sitios de compra, etc.
- Organismos que intervienen
- MAPA.
- Descripción general (principales variables)
- Cantidad comprada, precio unitario, gastos en alimentación, cuota de mercado en porcentaje de valor y volumen según lugar de compra, número de comidas fuera del hogar, tipo de establecimiento, motivos de elección y precio. Años, productos, zonas geográficas, lugar de compra, tipo de establecimiento, nivel socioeconómico del hogar, número de miembros del hogar, edad del responsable de la compra, actividad del ama de casa, presencia de niños y su edad, tipo de establecimiento donde se compra, ciclos de vida del hogar. Por muestreo.
- Colectivo
- Hogares.
- Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el cuatrienio 2021-2024
-
3.825,64 miles de euros previstos en el Presupuesto del MAPA.