7935Consumo Alimentario Extradoméstico en España: Hábitos del Consumidor
- Fines
- Conocer el comportamiento del consumidor frente al consumo fuera del hogar. Identificar los principales factores que caracterizan los hábitos alimentarios de los españoles fuera del hogar. Realizar el seguimiento de su evolución. Conocer la importancia de los distintos tipos de establecimientos a los que acude el consumidor español.
- Organismos que intervienen
- MAPM
- Descripción general (principales variables)
- Productos consumidos, momento de su consumo, número de comidas fuera del hogar, tipo de establecimiento, motivos de elección y precio. Años, productos, zonas geográficas, tipo de establecimiento. Por muestreo.
- Colectivo
- Consumidores.
- Créditos presupuestarios necesarios para su financiación en el cuatrienio 2017-2020
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1.870,56 miles de euros previstos en el Presupuesto del MAPM.