Servicio responsable

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Subsecretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación

Unidad ejecutora

S.D.G. de Estadística (Secretaría General Técnica)

Participación de otros organismos

No

Clase de operación

Estadísticas propiamente dichas, con resultados agregados en tablas

Sector o tema

Minería e industria, captación y distribución de agua, recuperación

Subsector o subtema

Industria agroalimentaria

Nivel de desagregación

Autonómica

Metodología de la recogida de datos

Obtención de datos estadísticos mediante censo o enumeración completa

Forma de recogida de datos

Autoenumeración, sea por correo o de cualquier otra forma

Objetivo general

Obtención del dato anual de recogida de leche por la industria

Variables de estudio

Leche recogida y productos elaborados

Variables de clasificación

Especificaciones de productos

Tipo de difusión

Publicación en EUROSTAT

Periodicidad de la difusión

Anual

Periodicidad de la recogida de datos

Anual

Unidades

Empresa

Fuentes administrativas

No aplicable